10月5日,甘肅文旅集團(tuán)黨委副書(shū)記、總經(jīng)理馬文玫赴江蘇連云港,實(shí)地調(diào)研連云港如意云璟酒店項(xiàng)目發(fā)展與運(yùn)營(yíng)情況,酒店集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人一同調(diào)研。
在連云港如意云璟酒店,馬文玫緊緊圍繞提升酒店服務(wù)質(zhì)量、增加營(yíng)業(yè)收入、優(yōu)化顧客體驗(yàn)等方面與酒店管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深入交流,詳細(xì)了解了酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、服務(wù)管理等情況,對(duì)酒店管理團(tuán)隊(duì)的工作給予充分肯定,并對(duì)酒店未來(lái)發(fā)展提出要求,一是關(guān)注客人需求,要切實(shí)了解并掌握客人的反饋意見(jiàn)和基本信息,涵蓋年齡、職業(yè)等因素,以便為不同群體提供更具針對(duì)性和個(gè)性化的服務(wù)。酒店應(yīng)從客人需求出發(fā),考慮設(shè)置差異化服務(wù)項(xiàng)目,滿(mǎn)足不同層次客人的多樣化需求。二是關(guān)注市場(chǎng)變化,深入分析中高端市場(chǎng)和大眾消費(fèi)市場(chǎng)的收益情況,精準(zhǔn)把握市場(chǎng)走向,結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜问袌?chǎng)的實(shí)際,適時(shí)調(diào)整酒店的經(jīng)營(yíng)策略,不斷提高市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。三是關(guān)注同行動(dòng)態(tài),密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展動(dòng)向,借鑒好的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)要強(qiáng)化成本控制,特別是在易耗品和能耗方面,酒店集團(tuán)應(yīng)加強(qiáng)集采力度,擴(kuò)大集采覆蓋面,以有效降低運(yùn)營(yíng)成本,提升經(jīng)濟(jì)效益。四是關(guān)注經(jīng)營(yíng)管理,要持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化管理,抓好標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和執(zhí)行,特別是在早期介入監(jiān)督方面要落到實(shí)處。要不斷創(chuàng)新管理理念,完善績(jī)效激勵(lì)機(jī)制,明確酒店的發(fā)展定位和思路,制定三年、五年、十年的長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,為酒店實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。
調(diào)研期間,馬文玫一行對(duì)酒店的服務(wù)設(shè)施、衛(wèi)生管理工作等情況進(jìn)行了檢查,為酒店未來(lái)發(fā)展指明了方向。勉勵(lì)全體員工要樹(shù)立“以店為家、以企為己”的思想,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒店集團(tuán)副總經(jīng)理張新永、供應(yīng)鏈集采中心負(fù)責(zé)人李云龍、連云港如意云璟酒店總經(jīng)理羅建國(guó)陪同調(diào)研。